Vía consumer
Ingredientes para 4 personas:
200 gramos de brotes (germinados) de soja.
2 dientes de ajos.
100 gramos de judías blancas cocidas.
200 gramos de maíz cocido.
100 gramos de pimiento morrón rojo.
Vinagreta templada:
8 cucharadas de aceite de oliva.
2 cucharaditas de vinagre de vino blanco.
2 cucharadas de salsa de soja.
Elaboración:
Picamos muy finamente los ajos y cortamos en tiras el pimiento [...]
